Cataplasma: O Que É? Como Fazer? Como Aplicar?

Cataplasma é uma pasta de ervas medicinais que se aplica na pele para acalmar queimaduras, inflamações, pele irritada ou melhorar a circulação sanguínea. É um remédio natural para uso externo e, já na Antiguidade, os romanos e os gregos o usavam para tratar várias maleitas.

Estamos no pico da Primavera, altura em que há abundância de plantas, e é mesmo a altura indicada para trazer mais uma dica para um autocuidado mais natural. Neste post, vamos mostrar como fazer uma cataplasma com plantas frescas e com plantas secas, como escolher as plantas e como aplicar na pele. No final do post, vejam também o nosso vídeo explicativo onde mostramos tudo, passo a passo.

O Que É Uma Cataplasma?

Uma cataplasma é uma pasta feita com ervas medicinais maceradas e misturadas com água e argila. As ervas usadas podem ser frescas ou secas e o uso da argila, embora opcional, é bem aconselhado pois a argila, para além das propriedades curativas na pele, também ajuda a formar uma massa consistente que se torna mais fácil de aplicar.

Como Escolher As Plantas?

Pode ser usada apenas uma planta ou uma mistura de várias plantas. As plantas devem ser seleccionadas de acordo com o problema a tratar. Aqui ficam alguns breves exemplos de plantas que podem ser usadas individualmente ou em conjunto: 

Para aliviar dores musculares - Hortelã, Passiflora, Alecrim, Sálvia e Capuchinha

Para os cuidados cutâneos -  Calêndula, Alfazema, Camomila, Salsa e Rosa

Para aliviar dores menstruais - Anis (Erva-doce) e Sálvia

Para baixar a febre - Lúcia-lima, Erva-príncipe e Loureiro

Estas são apenas algumas sugestões e relembramos que as plantas e os seus princípios activos poderão ter efeitos diferentes em casa pessoa. Se tiverem reacções adversas a alguma planta, o seu uso deve ser descontinuado. Relembramos também que, infelizmente, os remédios naturais não substituem a medicina convencional quando esta se torna realmente necessária.

Saibam mais sobre plantas medicinais e as suas formas de preparação e utilização no nosso livro: "Os 5C's das Plantas Aromáticas e Medicinais - Cultivar, Cuidar, Colher, Conservar e Consumir, 30 Plantas e as Suas Propriedades".

Como Fazer?

Vamos ver como fazer esta pasta medicinal com ervas frescas e com ervas secas:

Com Ervas Frescas

1. Escolher as plantas de acordo com o problema a tratar. Não há quantidades certas. Deve ser escolhida uma quantidade proporcional ao tamanho da área a tratar;
2. Numa tijela, macerar as plantas. Aqui, quando falamos em macerar, referimo-nos a começar por esmagar a planta com um pilão para que depois liberte mais facilmente na pele os seus princípios activos;
3. Adicionar apenas um pouco de água quente para ajudar a amolecer as plantas e continuar a macerar;
4. Opcionalmente adicionar um pouco de argila* para ajudar a formar uma consistência pastosa. Quando formar uma pasta homogénea, a cataplasma está pronta a aplicar.

* Para fazer a cataplasma deste post e vídeo, utilizámos argila verde. Quem tem a pele muito sensível pode usar argila branca como alternativa.

Se ainda sobrar uma boa quantidade de planta, poderão fazer pequenos molhos e colocar a secar para posterior utilização ou poderão utilizar para fazer incensos naturais. 

Com Ervas Secas

Com as ervas secas o processo é semelhante. Apenas as quantidades de água e argila poderão variar, uma vez que as plantas estão secas.

1. Escolher as plantas de acordo com o problema a tratar;
2. Numa tijela, macerar as plantas;
3. Adicionar um pouco de água quente para ajudar a amolecer as plantas e continuar a macerar;
4. Opcionalmente adicionar um pouco de argila para ajudar a formar uma consistência pastosa. Quando formar uma pasta homogénea, a cataplasma está pronta a aplicar.

Os restos das plantas secas podem ser colocados na compostagem.

Como Aplicar?

A cataplasma pode ser aplicada a frio ou a quente, em função do fim terapêutico. Se for para aliviar dores musculares, aconselhamos a aplicar a quente. Se for para acalmar queimaduras da pele, aplicar a frio.

Aplicar a pasta sobre a zona afectada e cobrir com uma gaze, ligadura ou pano de algodão para assegurar o contacto com a pele. Há quem aplique apenas a pasta sobre a pele sem ligaduras. No entanto, aconselhamos a usar, pois estas ajudam a manter a pasta no sítio, principalmente se for aplicada numa zona onde esteja sujeita a escorrer. 

Deixar actuar entre 10 minutos a 1 hora para usufruir de todos os seus efeitos emolientes, anti-inflamatórios e calmantes.

E Depois de Usar?

Depois de usar, a pasta deve ser colocada na compostagem, uma vez que é totalmente natural. Se a gaze ou ligadura for 100% natural, poderá ser colocada na compostagem também. Se for usado um pano de algodão, poderá ser lavado e reutilizado.

Esperamos que tenham gostado das dicas de hoje e não se esqueçam de espreitar o nosso vídeo no YouTube para verem, na prática, como fazer estas pastas medicinais. Se ainda não subscreveram o nosso canal, aproveitem a oportunidade para fazê-lo se não quiserem perder pitada!

VIDEO - Cataplasma: O que é? Como Fazer? Como Aplicar?

Aloe vera (babosa) - Do Cultivo à Colheita

Aloe é um género botânico que conta com centenas de espécies. Neste post vamos mostrar como cultivar a espécie Aloe vera também conhecida como Aloe barbadensis. No Brasil é conhecida por babosa. Esta é uma planta que, desde a antiguidade, é sobejamente conhecida pelos seus benefícios, propriedades e usos internos e externos. 

Para que este post não fique muito grande, vamos concentrar-nos apenas no cultivo e falaremos sobre as propriedades e utilizações noutro post. Vejam o nosso infográfico e, no final do post, o nosso vídeo explicativo onde mostramos como fazer a propagação, como cuidar da planta e como extrair e conservar o gel. 

No nosso infográfico mostramos a ficha técnica desta planta, com toda a informação necessária para fazer o cultivo.

* Esta planta foi considerada pertencente à família Liliaceae, mas após alguns estudos mais recentes foi reclassificada na familia Asphodelaceae. 

Aloe Vera - Do Cultivo À Colheita de Blog da Horta Biológica

Vejam, no nosso video informação detalhada sobre o cultivo, tratos culturais e extracção do gel. Se ainda não subscreveram o nosso canal, aproveitem a oportunidade para fazê-lo se não quiserem perder nenhum dos nossos videos :)

VIDEO: Aloe Vera - Do Cultivo à Colheita

Chorume de Urtiga: Benefícios e Como Fazer

A urtiga é um planta excelente, não só na gastronomia e na saúde, como também no cuidado com as outras plantas nas tarefas agrícolas ou jardinagem. Neste post vamos falar sobre os benefícios do chorume da urtiga e, no final, deixamos o nosso video explicativo sobre como fazer o chorume passo-a-passo.

O Que é Chorume de Urtiga?

O chorume de urtiga é um líquido concentrado obtido através das maceração desta planta. Este é um processo biológico que leva vários dias e resulta da decomposição de resíduos orgânicos. O chorume de urtiga beneficia tanto as plantas como o solo e pode ser usado tanto para pulverizar as folhas como para regar.  

Benefícios

O chorume de urtiga é um grande aliado da agricultura biológica por ser um produto totalmente natural e muito versátil na sua utilização. É um excelente fertilizante, eficaz estimulante do crescimento das plantas, tem acção protectora contra doenças, efeito repelente contra pragas e é também um activador de composto. 

Fertilização

A urtiga, entre outras propriedades, apresenta alto teor de azoto, enxofre, ferro, fósforo, silício, magnésio, potássio, vitaminas e micronutrientes. Muitos destes existem, por vezes, em quantidades limitadas na terra. Por ser tão rica em propriedades, a urtiga pode ser usada como fertilizante liquido, enriquecendo o solo e desenvolvendo o crescimento da planta.

Crescimento

A urtiga beneficia o solo e o crescimento das plantas de várias formas:

• Absorve o nitrogénio presente na terra, fornecendo-o ás plantas. O nitrogénio é o elemento que as plantas necessitam em maior quantidade, sendo essencial no seu crescimento;
• Facilita a fotossíntese devido ao dióxido de carbono produzido pelas suas bactérias;
• A imersão das sementes em chorume de urtiga antes do seu cultivo, estimula o crescimento e a resiliência das plantas.

Protecção Contra Doenças

Ao fornecer ao solo os nutrientes em falta, estimula os mecanismos de defesa das plantas, fortalecendo-as e tornando-as mais resistentes ás doenças, principalmente as que são causadas por fungos, tais como o míldio, o oídio e o mofo.

Repelente de Pragas

Para além de proteger contra doenças, a urtiga tem propriedades bactericidas e anti-sépticas. Na urtiga ocorre naturalmente o ácido fórmico, que é produzido pela planta com a finalidade de autodefesa. Pelas suas capacidades como insecticida natural, é muito eficaz contra pulgões, ácaros, afídeos, a aranha vermelha, a mosca branca e várias outras criaturas indesejadas na horta.

Compostagem

Pelo facto de ter uma grande quantidade de azoto, a urtiga favorece a actividade dos microorganismos sendo um excelente activador do processo de compostagem. As bactérias presentes no chorume estimulam a fermentação e aceleram a decomposição dos resíduos orgânicos. 

Como Fazer Chorume de Urtiga?

Material Necessário

• 2 Recipientes de 15L de plástico ou madeira (não usar metal)*
• Luvas de borracha
• Tesoura
• 1 Kg de urtigas frescas, de preferência sem flor*
• 10L de água da chuva ou destilada*
• Pano para filtrar o chorume
• Funil
• 2 Recipientes para armazenar (pode der garrafões de água)

Outras Advertências

• Deve-se usar camisa de mangas compridas e roupa grossa no geral para evitar irritações na pele. 
• A preparação deve ser feita ao ar livre devido ao cheiro que vai causar nos dias seguintes.

*Não usar metal, porque as urtigas são ricas em ácidos tais como acético, butírico e fórmico. A reacção entre os ácidos e o metal poderá libertar substâncias tóxicas.

*De preferência sem flor, porque embora as urtigas possam ser colhidas durante praticamente todo o ano, antes da floração elas estão menos fibrosas e decompõem-se mais facilmente. As urtigas mais desenvolvidas também farão o seu trabalho, mas irão levar mais tempo para decompor e irão também resultar em mais tecidos fibrosos, havendo menos aproveitamento da planta.

*Água destilada ou da chuva, porque a água utilizada para fazer o chorume não deve conter cloro. É muito importante, pois o cloro mata grande parte das bactérias responsáveis pela fermentação. 

Modo de Preparação

1. Cortar as urtigas, colocá-las no recipiente, juntar a água e mexer para misturar bem;
2. Tapar o recipiente e guardá-lo num local abrigado sem incidência de luz solar directa. A temperatura deve estar entre os 18º e os 25ºC;
3. Mexer diariamente para libertar os gases acumulados e envolver melhor as plantas na água. Voltar a tapar o recipiente depois de mexer. O tempo do processo de fermentação é demorado e irá depender da temperatura do ar. O calor acelera o processo, o frio atrasa. Geralmente, ao final de uma semana, o processo de fermentação já deverá estar em curso. Sabemos que está em fermentação se houver espuma no cimo da água;
4. Continuar a mexer diariamente até que a espuma desapareça. Este processo liberta um cheiro muito forte, por isso, deve ser feito ao ar livre. Quando a espuma desaparece o processo de fermentação termina e o chorume está pronto a ser filtrado. Poderá levar para cima de duas semanas até ficar pronto. O chorume que fizémos para este post foi feito durante o mês de Março, no qual tivémos dias muito frios e dias muito quentes. O nosso chorume levou 18 dias até ficar pronto.
5. Utilizar um pano para filtrar o chorume. Se necessário deverá ser feita mais do que uma filtragem. O líquido deve ficar o mais limpo e livre de restos de planta possível, para que não estrague e tenha um tempo de vida útil mais prolongado;
6. Colocar os restos da planta na pilha de compostagem.

Armazenar

Armazenar o líquido imediatamente vertendo-o, com a ajuda de um funil, para um recipiente com tampa. Guardar o recipiente num local fresco e sem luz . Nestas condições poderá durar mais de um ano. É também, muito importante colocar um rótulo para nos lembrarmos da data em que foi feito o chorume.

Como Utilizar Chorume de Urtiga?

O chorume de urtiga é altamente concentrado, por isso, deve ser diluído na sua utilização. Vejam, na tabela em baixo, as percentagens de diluição.

Uma boa parte dos hortícolas e outras plantas apreciam o chorume de urtiga. São exemplos disso as couves, os tomates, as cucurbitaceae, as árvores de fruto, as roseiras e outras flores. 

As cebolas e as leguminosas poderão apreciar menos a aplicação do chorume. No entanto, e quando em dúvida, é sempre bom experimentar numa pequena parte da horta e ver como as plantas reagem à rega ou pulverização com o chorume de urtiga.


Todo este processo é demorado e um pouco trabalhoso, mas vale muito a pena! Não há nada como saber que estamos a cuidar de nós, dos nossos alimentos e da nossa terra de forma totalmente natural.

Video - Como Fazer Chorume de Urtiga

O Que Colocar Na Compostagem | What To Put In Your Compost Bin

Scroll down for English version...

Quando chegar a época de adubar e plantar é bom adicionar composto natural. Muitas vezes surgem dúvidas sobre o que se deve colocar no contentor da compostagem. Não se pode colocar tudo indiscriminadamente, pois este é um processo de decomposição dos alimentos e, se houver maus cheiros, irá atrair animais roedores.

O tempo de decomposição depende muito da forma como os restos são colocados no contentor. Se forem triturados, em vez de colocados inteiros, o processo será mais rápido. A temperatura e a humidade dentro do contentor também são factores condicionantes. De todas as formas, podem contar com pelo menos 6 meses para poderem começar a usar o composto na adubação da horta ou jardim.

Quanto mais variedade colocarem no contentor, mais nutrientes terá o vosso composto. Podem colocar itens secos ou verdes. Os secos dão carbono e os verdes dão nitrogénio ao composto. Para terem uma ideia, eis aqui o que se pode colocar para compostar.

* Certifiquem-se de que as ervas daninhas não contêm sementes para que estas não sejam importadas para a vossa compostagem e posteriormente horta/jardim.
* As plantas e folhas doentes devem ser queimadas.

Esperamos que estas dicas vos tenham sido úteis. E agora toca a compostar e não desperdiçar!

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English Version | What To Put In Your Compost Bin

When it comes the time to cultivate and fertilize plants, it's good to add natural compost. Often some doubts arise about what to compost. You cannot put all food ingredients in your compost bin. This is a process of decomposition of organic matter and, if there are bad odors, it will attract rodent animals.

The decomposition time depends very much on how the food scraps and debris are disposed. If these are shredded, instead of whole, the process will be faster. The temperature and moisture inside the container are also conditioning factors. In any case, you can count on at least 6 months to start using your own compost for gardening.

The more variety you put in the container, the more nutrients the compost will have. You can put green/fresh or dry items. Dry items provide carbon and green/fresh items provide nitrogen to the compost pile. Here's what you can put in your compost bin.

*Make sure that weeds do not contain seeds so you'll not be importing them into your compost pile and subsequently into your garden.

*Sick plants and leaves should be burned.

We hope these tips have been useful to you. Now that you know...Compost it! Don't waste it!

Viveiros e Compostagem | Nurseries and Composting

A agricultura praticada em modo biológico tem muitos cuidados a seguir. Começamos por criar as culturas em viveiros. As sementes são colocadas em couvettes preenchidas com terra para germinação certificada para agricultura biológica. Os tabuleiros são regados todos os dias e protegidos das geadas. Ali crescem até terem tamanho suficiente para serem transplantadas para a horta.

There are many precautions to take when it comes to organic farming. We start by growing seedlings in nurseries. Seeds are placed in starter trays filled with organic germination mix. Trays are protected from frost and watered everyday. Seedlings grow until they are large enough to be transplanted into the garden.

Culturas em viveiro

Seedling trays

Rega
Watering

Antes da transplantação a terra é enriquecida com composto caseiro. Seguindo sempre os princípios do uso de produtos naturais e do respeito pela Natureza, colocamos no contentor da compostagem ervas secas, relva, restos de legumes e fruta, borras de café, galhos de árvores…enfim tudo o que seja matéria orgânica própria para o efeito. Para saber mais, vejam aqui: o que colocar na compostagem.

Prior to transplanting, the soil is enriched with homemade compost. Following the principles of the use of natural products and respect for nature, we put in the compost bin dry herbs, grass, fresh and uncooked vegetables, fruit scraps, coffee grounds, tree branches...any organic matter suitable for this purpose. To learn more see here: what to put in your compost bin.

Compostagem

Se alguém tinha razão era Lavoisier quando afirmava que «Na Natureza nada se perde, nada se cria, tudo se transforma.»


In his wisdom Lavoisier said "In nature nothing is lost, nothing is created, everything is transformed."